Der Schirmherr des Frühlingsfestes, Wirtschaftsreferent und Wiesn-Chef Clemens Baumgärtner, zapft am 22. April um 16.00 Uhr im Hippodrom das erste Fass an und eröffnet, zusammen mit Wiesn-Stadträtin Anja Berger, offiziell das Frühlingsfest.